Avez-vous envisagé comment le Click & Collect peut vous aider à développer votre entreprise ? Les restaurateurs avisés s’équipent de cet outil pour attirer de nouveaux clients et à augmenter leurs recettes.
Les propriétaires et exploitants de restaurants devraient toujours chercher des moyens d'accroître leur clientèle et leurs revenus. Trouver de nouvelles façons d'attirer de nouveaux clients et de les fidéliser est au cœur de toute stratégie dans un monde de plus en plus tourné vers la technologie. Le Click & Collect répond à ce besoin des entrepreneurs avertis.
La vente en ligne attire de nouveaux clients
Extension du e-commerce, le modèle «click and collect» est aujourd’hui entré dans les moeurs et adopté par le monde de la vente au détail. Si les restaurants ont depuis longtemps déjà proposé des plats à emporter, le Click & Collect les amène à un autre niveau.
Le Click & Collect offre aux restaurateurs une toute nouvelle façon de capter de nouveaux clients. Permettre aux clients de passer commande en ligne ouvre non seulement une nouvelle voie au business, mais présente des avantages significatifs pour les clients et les restaurateurs. Les clients ont maintenant la possibilité de commander et payer de chez eux, tandis que les restaurants gagnent en efficacité et réduisent les coûts opérationnels.
Le Click and Collect améliore l'expérience client
L’option Click and Collect permet au client de personnaliser et placer une commande, puis de spécifier une heure et un jour pour récupérer sa commande. C'est un excellent moyen de séduire les clients à proximité de votre restaurant. Par ailleurs, ce mode d’achat offre plus de commodité à vos clients en réduisant leurs temps d'attente et en ajoutant de la flexibilité. Pouvoir choisir l’heure et le jour pour réceptionner sa commande est en effet plus pratique pour le client, d’une part. D’autre part, cela aide le restaurant à mieux planifier ses activités. Et l’économie des frais de livraison bénéficie aux deux.
Rendre l'expérience la plus agréable et la plus pratique possible contribue à la fidélisation et augmenter le taux de fréquentation de votre établissement. Les clients sont de plus en plus exigeants en matière de service client et de commodité. Et gardez en tête que les consommateurs se sont déjà habitués aux Click & Collect auprès des détaillants dans les autres secteurs.
Le service “cliquer et ramasser” pour se démarquer de la concurrence
Le Click and Collect peut vous différencier de vos concurrents. Il n’est entré sur le marché de la restauration que depuis peu. Les chaînes de fast-food, pionniers, ont accoutumés les consommateurs à ce service.
Votre plus grand vivier de clients, c’est votre quartier et ses alentours. En leur facilitant la démarche pour faire affaire avec votre restaurant, vous pouvez acquérir de nouvelles parts de marché. Par ailleurs, les applications comme Guest Menu vous offre un espace pour promouvoir votre établissement et participe ainsi à vos campagnes marketing.
Facile à mettre en œuvre, découvrez notre solution de menu digital clés-en-main qui intègre l’option Click & Collect.
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